Vinsmagning på Østergaards Hotel

Kom til en forrygende aften i vinens tegn, når Kiilerich Vine har vinlageret med til Herning.

Østergaards Hotel har sørget for en afstemt menu til aftenen - vi glæder os til at se dig!

Dato: Fredag d. 11. april kl. 18.00

Menu

• Bagt kuller med æbler, peberrod og jordskokchips
• Krogmodnet grisenakke med kejserhat, gulerod, svampe og glace
• Sølvræv med havtornkompot og rugbrødscrumble
• Rabarberkage med krystalliseret chokolade og rabarbersorbet

Hertil Kiilerich Vine præsenterer 10 skønne vin fra Italien, Frankrig og Tyskland.
Der vil desuden være et spændende udvalg fra vinkælderen, fra bl.a. Italien, Frankrig og Californien.

Pris pr. person kr. 695,-

Køb her

Inkl. overnatning i dobbeltværelse:
Kr. 1.095,- pr. person
Enkeltværelse: 1.395,-
(efter køb af billet - book ophold på telefon 9712 4555)

Vinudvalg:

Riesling Sekt, Trocken, Burghof Oswald, Rheinland-Fals

Weisser Burgunder (Pinot Blanc), Burghof Oswald, Rheinland-Fals

Riesling Trocken, Burghof Oswald, Rheinland-Fals

Langhe Chardonnay, Gigi Rosso, Piemonte

Chablis Cuvee Prestige, Celine Chevallier, Chablis

Rosé Trocken, Spätburgunder (Pinot Noir), Burghof Oswald, Rheinland-Fals

Pinot Noir (Spätburgunder), Burghof Oswald, Rheinland-Fals

Barbera d’ Alba Mulassano, Piemonte

Nebbiolo Superiore, Gigi Rosso, Alba, Piemonte,

Gewürztraminer Auslese, Burghof Oswald, Rheinland-Fals